Пароконвектомат Electrolux Professional AOS102ETA1 (267203)
Нажмите для увеличения
Пароконвектомат Electrolux Professional AOS102ETA1 предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.
| Технические характеристики | ||
| Подключение | 380 | В |
| Количество уровней | 10, 20 | |
| Расстояние между уровнями | 65 | мм |
| Тип гастроёмкости | GN 2/1, GN 1/1 | |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 646x530 / 620x530 , 530x325 / 500x300 | мм |
| Панель управления | электронная | |
| Способ образования пара | бойлер | |
| Температурный режим | 300 | °С |
| Мощность | 25 | кВт |
| Ширина | 1140 | мм |
| Глубина | 1260 | мм |
| Высота | 1270 | мм |
| Вес (без упаковки) | 202 | кг |
| Вес (с упаковкой) | 219 | кг |
| Страна производитель | Италия | |
| Душирующее устройство | ||
| Подсветка | ||
| Вкатная тележка | ||
| Температурный щуп | ||
| Материал рабочей камеры | нержаеющая сталь | |
| Кол-во фаз | 3 | |
