Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101EBA2 (268202)
Нажмите для увеличения
Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101EBA2 предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.
| Технические характеристики | ||
| Подключение | 380 | В |
| Количество уровней | 10 | |
| Расстояние между уровнями | 65 | мм |
| Тип гастроёмкости | GN 1/1 | |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 | мм |
| Панель управления | электромеханическая | |
| Способ образования пара | бойлер | |
| Температурный режим | 300 | °С |
| Мощность | 17.май | кВт |
| Ширина | 990 | мм |
| Глубина | 950 | мм |
| Высота | 1270 | мм |
| Вес (без упаковки) | 156 | кг |
| Вес (с упаковкой) | 164 | кг |
| Страна производитель | Италия | |
| Душирующее устройство | ||
| Вкатная тележка | ||
| Температурный щуп | ||
| Материал рабочей камеры | нержаеющая сталь | |
| Кол-во фаз | 3 | |
