Фритюрница Kocateq EFL2TC
Нажмите для увеличения
Фритюрница Kocateq EFL2TC предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания. Модель оснащена автоматическим опусканием корзины при достижении запрограммированной температуры и подъемом по окончании цикла приготовления.
Особенности:
- 2 режима жарки:
- Одновременная жарка в 2 корзинах - 12 программ
- Раздельная жарка - 6 программ
- Программируемый 12- ти канальный контроллер с полностью автоматическим режимом работы
- Режимы нагрева (плавки) фритюра
- Режим очистки
- Многофункциональный LED-индикатор с отображением режима работы, индикацией ошибок, температуры, времени жарки
- Простая панель управления на русском языке
- Акустический сигнал по окончании цикла жарки с функцией напоминания
- Индивидуально программируемое циклическое включение и выключение нагрева при приближении температуры фритюра к заданной позволяют минимизировать явление гистерезиса
- Защитный термостат
- Панель управления расположена под углом для облегчения визуального контроля, защищена от брызг и механических повреждений
- Поднимаемый вверх блока нагревательных элементов
| Технические характеристики | ||
| Шаг установки температуры | 2 | |
| Пропускная способность | 14 | |
| Установка | напольная | |
| Напряжение | 380 | В |
| Ширина | 400 | мм |
| Глубина | 800 | мм |
| Высота | от 1160 до 1500 | мм |
| Температурный режим | от 50 до 200 | °С |
| Страна производитель | Ю. Корея | |
