Шкаф шоковой заморозки Castel MACE15.2-70
Нажмите для увеличения
Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку.
| Технические характеристики | ||
| Высота | 1911 | мм |
| Глубина | 1100 | мм |
| Страна производитель | Италия | |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 | °С |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 | °С |
| Цикл заморозки | 240 | мин |
| Цикл охлаждения | 90 | мин |
| Ширина | 800 | мм |
| Производительность цикла заморозки | 55 | кг |
| Производительность цикла охлаждения | 70 | кг |
| Напряжение | 380 | В |
